Food

Von Urban-Gardening über Selbstversorgung durch Eigenanbau bis hin zu neuartigen Verpackungsalternativen

Krumme Dinger

Lea Brumsack und Tanja Krakowski haben ein Herz für Knollen. Je runkeliger die Kartoffeln oder Rüben aussehen, desto lieber sind sie ihnen. Die beiden…

3 Fragen an Chido Govera

Die afrikanische Unternehmerin Chido Govera züchtet auf Kaffeeabfällen schmackhafte Edelpilze. Mit der Idee schaffte es die junge Frau, sich aus der Armut zu befreien….