Ernährungsexpertin: Lebensmittelverschwendung ist manchmal „der pure Überdruss“

Lebensmittel werden tonnenweise jedes Jahr in Privathaushalten entsorgt. Ernährungsexpertin Laura Gross empfiehlt deshalb, Lebensmittel besser zu ordnen und Einkäufe zu planen. Das helfe auch, im Supermarkt zwischen Sonderangeboten den Überblick zu bewahren, sagt sie.

Deutschlandfunk Beitrag vom 20.02.2019