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From Zero to Hero

Aus dem Gedanken des Zero Waste ist eine ganze Bewegung entstanden. In Wirtschaft, Kultur, Politik und Wissenschaft ist das Prinzip der Ressourcenschonung angekommen. Das…

Kann das weg?

Nö, das ist Schrott! Ein Bettgestell kann kaputt, eine Zange verrostet, ein Herd defekt sein – wertlos sind sie nicht. Metalle sind fast unbegrenzt…

TrenntRadio

Klingt nachhaltig gut: Themen und Radiosendungen über Umweltthemen wie Abfallvermeidung, -trennung und Recycling.

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Tilmann Heuser (links), 43, ist Geschäftsführer des Bundes für Umwelt und Naturschutz (BUND) Berlin. Stefan Tidow (Mitte), 52, ist Staatssekretär in der Berliner Senatsverwaltung…

Darm mit Charme

WURSTOBSESSION Von der Aalrauchmettwurst bis zur Zungenwurst: Deutschland isst Wurst. Mehr als 1.500 unterschiedliche Sorten gibt es hier zu lande. Von den 60 Kilogramm…

Cremig-knusprige Brokkoli-Pasta

Dass man den Stiel des Brokkoli genauso gut verzehren kann wie die Röschen, sollte eigentlich weithin bekannt sein. Wenn es jemand nicht weiß, sagt…

Meehr hilft mehr

Bisher wanderten die ausgedienten Fangnetze des Fischers von „Brauers Aalkate“ in Rendsburg einfach auf den Müll. Doch dann kamen die Schüler des Helene-Lange-Gymnasiums und…

Was ist eigentlich eine: SCHOKOFAHRT?

Nikolai Wystrychowski, Initiator Eine Schokofahrt ist das Gegenteil von einer Butterfahrt: Statt Kommerz, Busreise und schlechten Filterkaffees gibt es bei uns Gemeinschaft, frische Luft…

Ich war einmal…

… eine Kiefernnadel. Als eine von Milliarden fiel ich vom Baum auf den Waldboden Lettlands und würde dort bis heute liegen, wenn mich nicht…