Praktisches

Praktische Alltagstipps rund um das Thema Abfall: Bastelanleitungen, Rezepte und Ratgeber

Waschmittel selbst gemacht

Die Dosierung für Berliner Wasserhärte: 1 Stück Kernseife (gibt’s auch öko und vegan) 5 gestrichene EL Waschsoda (Natriumcarbonat) 1 Liter Wasser Mit der Küchenreibe…

Von der Tüte zur Tasche

Als die Handwebmeisterin Waltraud Münz­huber vor 17 Jahren die Schublade ihrer damaligen WG aufzog, quoll diese über vor Plastiktüten. Das brachte sie auf eine…

Kartoffel-Tortilla

Erfolgsrezept für Berlin: Bioabfälle werden zu Kompost und Biogas veredelt – ein Gewinn für die Umwelt. Zutaten (für 4 Personen) 700 g Kartoffeln 6…

Dinkel-Paprikaschoten

Zutaten (für 4 Personen) 4 Paprikaschoten (rot und gelb) 100 g Dinkelkörner 4 reife Tomaten 400 ml Gemüsebrühe 2 Bund Lauchzwiebeln 30 g Butter…

Drum prüfe, was ewig hält

„Liebe geht durch den Magen“ verspricht der Volksmund. Dass die Liebe oft schneller als nötig vorbei ist, beweisen aktuelle Zahlen: Etwa ein Drittel der…

Kaffee-Mousse mit Mascarpone

Zutaten 3½ Blatt Gelatine 1 Vanilleschote 100 ml starker Kaffee 90 g Zucker 125 g Mascarpone 250 g Schlagsahne Schokoladen-Mokkabohnen Kakaopulver Zubereitung Die Gelatine in kaltem Wasser ca….

Wenn die Birne nicht mehr leuchtet

Glühlampe, LED-Leuchte, Energiesparlampe – so allmählich sammelt sich in deutschen Lampenschirmen eine Kollektion von Leuchtmitteln an. Doch wohin mit ihnen, wenn sie ihren Dienst…

Die Kunst, Stoffe zu trennen

In der Wertstofftonne werden Verpackungen und andere Gegenstände aus Kunst- und Verbundstoffen, Metall sowie Aluminium gesammelt. Das Sammelgemisch der Wertstofftonne wird in einer Sortieranlage…