Abfallvermeidung

Geteilt durch Berlin

Laut einer Studie, die vom Berliner Senat in Auftrag gegeben wurde, gehört die Hauptstadt zu einer der vielfältigsten Städte im Bereich der so genannten…

Besteck zum Essen

Unsere Redakteurin Anika Lehnen hatte keine Lust mehr, auf Partys Plastikbesteck zu benutzen – und hat sich selbst Messer, Gabel und Löffel gebacken: Man…

TrenntMagazin Nr. 12

TrenntMagazin Ausgabe Nr. 12 [Herbst 2016] Auf die Schätze. Fertig. Los: Die Baubranche startet neue Projekte aus recycelten Trümmern – wir trafen die Schatzgräber…

In der Schweiz essen sie Sträuße

Ja wirklich. Kein Quatsch. Die Unternehmensgründerin Katja Gubser bindet essbare Blumen und Kräuter zu „Mampfsträussen“ zusammen und verkauft sie über das Internet. Statt einer…